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甜味劑
產(chǎn)品名稱:  糖精鈉
規(guī) 格:  紙板桶
重 量:  25/kg
產(chǎn) 地:  開封
詳細(xì):

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糖精鈉

英文:Saccharin分子式:C7H4NaO3NS.2H2O分子量:241.19CAS:128-44-9。學(xué) 名: 鄰磺酰苯酰亞胺鈉65通俗名: 糖精、甜精

性 質(zhì): 糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個(gè)結(jié)晶水,白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭或微有香氣,味濃甜帶苦;易風(fēng)化。本品在水中易溶,在乙醇中略溶。一般含有兩個(gè)結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無(wú)水糖精,呈白色粉末。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。 

目 數(shù): 國(guó)產(chǎn)生產(chǎn)商目前的顆粒情況:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各種規(guī)格

用 途: 廣泛用于以下行業(yè):

1、 食品:一般冷飲、飲料、果凍、涼果、蛋白糖等

2、 飼料添加劑:豬飼料、香甜劑等

3、 日化行業(yè):牙膏、嗖口水、眼藥水等

4、 電鍍行業(yè):電鍍光亮劑

糖精鈉是有機(jī)化工合成食品,是食品添加劑而不是食品,除了在味覺上引起甜的感覺外,對(duì)人體無(wú)任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。相反,當(dāng)食用較多的糖精時(shí),會(huì)影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。

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