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※ 鄭州市鴻祥化工有限公司
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防腐劑 |
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產(chǎn)品名稱: |
丙酸鈣 |
規(guī) 格: |
1*25KG |
重 量: |
25KG |
產(chǎn) 地: |
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詳細(xì): |
丙酸鈣是酸型食品防腐劑,在酸性條件下,產(chǎn)生游離丙酸,具有抗菌作用。其抑菌作用受環(huán)境pH值的影響,在pH值5.0時(shí)霉菌的抑制作用****;pH值6.0時(shí)抑菌能力明顯降低,****小抑菌濃度為0.01%。在酸性介質(zhì)(淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì))中對(duì)各類霉菌、革蘭氏陰性桿菌或好氧芽孢桿菌有較強(qiáng)的抑制作用,還可以抑制黃曲霉素的產(chǎn)生,而對(duì)酵母菌無害,對(duì)人畜無害,無毒副作用。是食品、釀造、飼料、中藥制劑諸方面的一種新型、安全、高效的食品與飼料用防霉劑。 含量:99% |
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