【L-絲氨酸用途】L-絲氨酸營養(yǎng)增補劑,調(diào)味料。氨基酸類產(chǎn)品。因有特殊潤濕性,也用于雪花膏中。絲氨酸是一種非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的新陳代謝及JI ROU的生長中發(fā)揮著作用,因為它有助于免疫XUE球素和抗體的產(chǎn)生,維持JIAN 康的MIAN YI系統(tǒng)也需要絲氨酸。絲氨酸在細(xì)胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍SHEN JING 細(xì)胞的鞘的合成中都發(fā)揮著作用。
【產(chǎn)品名稱】L-絲氨酸 【產(chǎn)品分子式】C3H7NO3 【產(chǎn)品分子量】105.09
【L-絲氨酸性狀】
L-絲氨酸為白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇。
產(chǎn)品用途:
1.作生化試劑和食品添加劑。
2. 可供生物化學(xué)和營養(yǎng)學(xué)研究之用,也可作為合成環(huán)絲氨酸的原料。
【L-絲氨酸包裝】L-絲氨酸內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【L-絲氨酸貯存】L-絲氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。