L-苯丙氨酸 營養(yǎng)增補劑 CAS:63-91-2 L-苯丙氨酸 食品級苯丙氨酸 氨基酸粉 營養(yǎng)強化劑 25kg/桶 L-苯丙氨酸現(xiàn)貨現(xiàn)貨供應(yīng)食品級含量98%焙烤食品增香食用氨基酸
【產(chǎn)品簡介】L-苯丙氨酸(英文名:L-Phenylalanine)為無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末,是一種營養(yǎng)增補劑,是需氨基酸。營養(yǎng)增補劑。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸?商砑佑诒嚎臼称,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應(yīng),可改善食品的香味。
【產(chǎn)品性狀】
本品為無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。
【產(chǎn)品用途】
功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,是人體不能合成的一種需氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養(yǎng)增補劑。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
推薦使用量及注意事項:
1.占總蛋白質(zhì)量的6.1%(以重量計)(FDA§172.320,2012)
2.GB2760--2014:調(diào)味料,GMP。
3.FEMA(mg/kg,2014):焙烤制品75-375;飲料、早餐谷物、明膠、布丁、仿乳品、乳制品50-150;干酪、水果冰、其他谷物、代糖品10-20;膠姆糖、果醬、果凍、加工蔬菜、復(fù)水蔬菜5-10;調(diào)味品20-100;糖果、糖霜、軟糖、甜沙司25-100;蛋制品、魚制品50-250;油脂、加工水果10-30;冷飲60-200;調(diào)味汁200-1000;硬糖50-200;速溶咖啡/茶、肉制品、禽品、湯類100-500;果仁制品75-225;加工水果10-30;調(diào)味香料2000-4000;小吃食品100-200。