現(xiàn)貨廠家直銷 異亮氨酸 食品級(jí)香精調(diào)味料營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化飼料用氨基酸
SC20113118100048 CAS:73-32-5
產(chǎn)品名稱：L-異亮氨酸
產(chǎn)品規(guī)格：25kg/桶
級(jí) 別：食品級(jí)
產(chǎn)品性狀：白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.
用法用量：根據(jù)生產(chǎn)需要嚴(yán)格按照國(guó)標(biāo)GB2760標(biāo)準(zhǔn)適量添加。
L-異亮氨酸為白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末。略有苦味。L-異亮氨酸無(wú)臭�？蓮�(qiáng)化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜于強(qiáng)化。
L-異亮氨酸應(yīng)用領(lǐng)域：1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。
2、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
產(chǎn)品用途：
氨基酸，每天低需要量約0.7g.可強(qiáng)化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜于強(qiáng)化。為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡.
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): AJI92
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項(xiàng) 目
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指 標(biāo)
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含量，≥
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98.5～100.0
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比旋光度
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-74.0°--77.0°
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透光率%≥
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95
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氯化物%≤
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0.02
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硫酸鹽含量%≤
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0.02
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鐵含量%≤
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0.001
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重金屬%≤
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0.001
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砷%≤
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0.0001
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其他氨基酸
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不得檢出
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干燥失重%≤
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0.20
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灼燒殘?jiān)?/span>%≤
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0.10
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PH值
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5.0-6.5
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應(yīng)用領(lǐng)域：
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）
