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※ 鄭州市鴻祥化工有限公司
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增稠劑 |
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| 產(chǎn)品名稱(chēng)： |
亞麻籽膠 |
| 規(guī) 格： |
1*25KG |
| 重 量： |
25KG |
| 產(chǎn) 地： |
進(jìn)口 |
| 詳細(xì)： |
 又稱(chēng)：富蘭克膠。性狀：黃色結(jié)晶顆�；虬咨撩S色粉末，略有香味。亞麻籽膠是一種多糖混合物（酸性多糖為主）和少量蛋白，亞麻籽膠耐受高價(jià)鹽（Fe3+、AL3+)的能力較差，但耐受低價(jià)鹽，即便是在較高濃度時(shí)對(duì)亞麻籽膠粘度影響也比較小，而且還具有增強(qiáng)其疑膠強(qiáng)度，改善透明性的作用。增稠劑的應(yīng)用生產(chǎn)中應(yīng)用，利用親水膠體的協(xié)同增效作用性質(zhì)，能有效地提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低其用量。亞麻籽膠與黃原膠、瓜爾豆膠、魔芋膠、阿拉伯膠、CMC-Na等其他多糖類(lèi)天然系水膠體的協(xié)同作用也很顯著，主要表現(xiàn)在溶液粘度大幅度提高，耐酸、耐鹽性增強(qiáng)，乳化效果更好。懸浮穩(wěn)定性，保濕性得到改善等。用途：增稠劑。限量：冰淇淋0.3 ；掛面15 含量：99% |
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