品名:檸檬酸亞錫酸鈉
包裝:牛皮紙袋
規(guī)格:25KG
儲(chǔ)存:陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
CAS號(hào):25088-96-4
詳細(xì)介紹:
性狀:白色結(jié)晶性粉末,溶于水,易潮解,及易溶于水,易被氧化
含量:>99.3%
作用及范圍:本品適用于蘑菇、蘋果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣,起到抗氧防腐作用,保持食品的色質(zhì)與風(fēng)味,所以廣泛用于罐頭食品的護(hù)色劑。 使用方法:按比例直接添加到湯汁中溶解即可。
****使用量0.3g/kg。
檢測(cè)項(xiàng)目 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
Sn |
≥29% |
砷 |
≤0.0001% |
重金屬 |
≤0.001% |
水不溶物 |
≤0.002% | |