維生素E粉 維生素e粉 維e生育酚醋酸粉 香腸 人造奶油 食品級 維生素E粉 維生素E 醋酸酯 混合生育酚 50% VE粉 食品級維生素E 粉末營養(yǎng)強化劑
【產(chǎn)品性狀】 白色粉末,基本無味,相對密度0.947~0.955。不溶于水,但溶于乙醇、汽油、乙酯和植物油。對熱穩(wěn)定,加熱至200℃幾乎不分解;對空氣中氧穩(wěn)定,但發(fā)生緩慢氧化,合成品抗氧化性比品弱。見光顏色漸漸變深 .
【產(chǎn)品性質(zhì)】 中文別名: 生育酚; 維他命E; 維生素 E 英文名稱:VE
【產(chǎn)品用途】 用于含脂食品。如香腸0.007%~0.01%、人造奶油0.01%~0.05%,其他農(nóng)產(chǎn)、水產(chǎn)、畜產(chǎn)制品的常用量為0.01%~0.05%。亦用于油炸食品、豬油、植物油等中。
【貯存條件】本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。有效期2年。
詳細(xì)介紹: 維生素E
性狀:黃色至琥珀色接近無臭的澄清粘性油液/白色粉末。在酸中穩(wěn)定。對熱穩(wěn)定。在空氣中以及在光照下氧化并發(fā)黑。在可見光下較穩(wěn)定,對紫外線不穩(wěn)定?捎米骺寡趸瘎。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于丙酮、氯仿、乙醚和植物油
用途:營養(yǎng)增加劑;抗氧化劑。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品,作為抗氧化劑。毒性低?捎玫獨庵脫Q密封包裝。
限量:芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品,100-180,嬰幼兒食品40-70
含量:96%-102%
維生素E是一種脂溶性維生素,又稱生育酚,是****主要的抗氧化劑之一。成年人營養(yǎng)補充維生素每日參考用量:維生素A為1.5mg;維生素E為30mg。
檢測項目
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質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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生育酚含量
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≥40%
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硫酸鹽灰分
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尚待調(diào)研
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砷
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≤3mg/kg
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重金屬
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≤40mg/kg
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鉛
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≤10mg/kg
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比旋光度
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≥+24°
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酸度
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正常
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